DL-metionina de calidad alimentaria

Metioninaes un compuesto ópticamente activo, disponible en tres tipos: tipo D, tipo L y tipo DL. En animales, 

La metionina de tipo D debe convertirse enzimáticamente en metionina de tipo L antes de poder participar en la síntesis de proteínas. La metionina es un aminoácido esencial con un gran valor nutricional para el cuerpo humano y tiene un papel destacado en la alimentación y la medicina. Sin embargo, la mayor parte de la metionina se utiliza como aditivo alimentario para complementar los aminoácidos esenciales y mejorar la eficiencia alimentaria. La metionina desempeña un papel crucial en el desarrollo de la cría de animales.